第218章 有机肥料
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履坚定。他的脸上虽然有些疲惫,但眼里却闪烁着满足的光芒。今天,他决定给家人和村民们改善一下伙食,毕竟,大家辛勤劳作了这么久,是该好好犒劳一下自己了。
回到家里,李向前看见李小梅正在厨房忙活,准备早饭。李明和李雪则在院子里帮忙打扫。李向前走进厨房,微笑着对李小梅说道:“小梅,今天我们去集市上买些五花肉吧,给大家做顿好吃的。”
李小梅听了,抬起头,有些惊讶地看着丈夫:“向前,这真是个好主意。大家都辛苦了这么久,应该好好吃一顿。”
“是啊,辛苦了这么久,总该好好犒劳一下自己。咱们中午就做红烧肉,晚上再弄个大锅饭,大家一起热闹热闹。”李向前一边说,一边在心里盘算着食材的分量和做法。
吃过早饭后,李向前和李小梅一起去了集市。集市上人来人往,热闹非凡。摊贩们吆喝着,叫卖着各种新鲜的蔬菜和肉类。李向前走到肉摊前,仔细挑选着五花肉。他选了几块肥瘦相间的五花肉,然后对卖肉的老板说道:“老板,这些五花肉我要了,再给我多切几块。”
老板热情地应了声,利索地切好五花肉,递给李向前。李向前付了钱,心里想着等会儿要怎么把这些肉做得更好吃。
回到家后,李向前和李小梅开始忙活起来。李小梅洗菜、切肉,李向前则在一旁帮忙点火、准备调料。李雪和李明也在一旁帮忙,他们看着爸爸妈妈忙碌的身影,心里充满了期待。
“爸爸,我能帮忙吗?”李雪跑过来,眼里充满了好奇和兴奋。
“当然可以,雪儿,你来帮爸爸切点姜片和蒜末。”李向前笑着说道,把姜和蒜递给女儿。
李雪认认真真地开始切姜片和蒜末,虽然动作有些生疏,但她的脸上却洋溢着满足的笑容。李明则在一旁帮忙洗菜,他看着妹妹忙碌的样子,也不甘示弱。
不久后,厨房里弥漫着诱人的香气。李小梅将五花肉放入锅中煸炒,肉香瞬间四溢。李向前站在一旁,看着锅里的肉块逐渐变色,心中充满了期待。
“向前,肉要炒到什么程度?”李小梅一边翻炒一边问道。
“炒到金黄色就行了,然后加点料酒去腥,再放点生抽和老抽,炖煮一会儿。”李向前细心地指导着,仿佛在对待一件艺术品。
中午时分,红烧肉终于出锅了,香气扑鼻。李向前和李小梅将肉盛到大盘里,端到院子里。村民们早已闻讯赶来,大家围坐在一起,看着
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